Nell’aria si spande il profumo di un maialino intero infilzato nello spiedo che cuoce lentamente vicino ad un fuoco, questa è senza dubbio una delle portate più famose e rappresentativa della regione Sardegna: il maialetto arrosto. Diciamo della cucina sarda che è molto varia dai sapori decisi, influenzati dalla presenza del mare. Fra i prodotti [...]